.

.

poniedziałek, 8 lutego 2016

Haftowane pisanki

Kiedy za oknem wieje i wieje i nie da się nic robić w ogrodzie to ja czas sobie umilam haftując pisanki wielkanocne;-) .
 Z roku na rok mam trochę nowych wzorów, ale  haftuję taż stare wzory które są uniwersalne.W tym roku Wielkanoc wypada wcześniej więc w Ściborówce praca wre. 




W następnym poście będą nowości ;-) pisanki z motywami kwiatów i wiele innych (można już  składać zamówienia -zapraszam)
W tamtym tygodniu nacięłam gałązek forsycji i pigwowca.
Myślę że za parę dni będę miała piękny wiosenny bukiet.

 Pozdrawiam 
Dana

piątek, 22 stycznia 2016

Ferie zimowe.

Siedzę sobie w ogrodzie zimowym z kubkiem dobrej kawy, przegryzając ciastkiem i patrzę na tą  piękną zimę która przyszła nieco różniej niż zwykle, ale przyszła!!!
Dzieci są szczęśliwe  bo jest śnieg i wreszcie można pozjeżdżać na saneczkach lub jabłuszkach. Jest naprawdę dużo dobrej  zabawy. A ja w tym czasie  kiedy One się bawią, mogę przygotować obiad i upiec co nieco;-)))
Jak co roku o tej porze nie może zabraknąć ciasteczek jabłuszek. Przepis na te pyszne łakocie znalazłam TU. Jakoś się przyjęło że zawsze w ferie zimowe dla moich gości właśnie te ciasteczka piekę. 


W tamtym tygodniu kupiłam cebulki hiacyntów. Teraz rozkwitły w całej okazałości, a do tego ich zapach roznosi się po całym domu.





Teraz kiedy ogród zimowy jest podłączony do CO, moje koty uwielbiają tu się wygrzewać. 


Dziękuję za odwiedziny i miłe komentarze pod ostatnim postem.
I oczywiście zapraszam na ferie zimowe do Małopolski
Danka

wtorek, 12 stycznia 2016

Kopytka z rzeżuchą

Witam wszystkich  w Nowym Roku.
Pogoda nas nie rozpieszcza. Od  -20 stopni  na początku stycznia do + 8 dzisiaj. Dzień mija za dniem. Powolutku zaczynami przygotowania do ferii zimowych. Mam nadzieję że choć trochę śniegu spadnie i będzie można na saneczkach pozjeżdżać, bałwana ulepić ;-))), ale zobaczymy co nam pogoda zafunduje.
A tymczasem zachęcam do kulinarnych eksperymentów. 
Dzisiaj na obiad zrobiłam kopytka ziemniaczane. Ziemniaki w piwniczce ziemiance przechowują się doskonale, a więc mam podstawowy składnik tego pysznego dania.
Podaje przepis dla chętnych 

KOPYTKA ZIEMNIACZANE 
 na 4 porcje 
ok 800 g ziemniaków 
120 g mąki pszennej 
1 jajko (od szczęśliwej kury ;-))))
1 żółtko
sól, pieprz 
Ziemniaki  gotujemy w osolonej wodzie. Później mielimy w maszynce.
Zmielone ziemniaki łączymy z mąką, jajkiem, żółtkiem, solą i pieprzem . Trzeba te wszystkie składniki zagnieść i pozostawić na chwilę, aby trochę masa  odpoczęła.
Na stolnicy formujemy z ciasta dwa wałki o średnicy ok 4 cm i kroimy na plastry o grubości 1 cm..
Kluseczki kładziemy na wrząca osoloną wiodę i gotujemy na wolnym ogniu.Wyjmujemy jak zaczną wypływać na powierzchnię. 
Kilka dni temu posiałam w filiżankach rzeżuszkę która do tego dania spasowała doskonale.
Polecam

Życzę smacznego
Danka







czwartek, 24 grudnia 2015

Wesołych Świąt

Witam w ten piękny wigilijny wieczór.
 Życzę Wam spokojnych i wesołych Świąt Bożego Narodzenia, błogosławieństwa Jezusa Narodzonego i spełnienia marzeń w nadchodzącym Nowym Roku.  

 



Wigilia 




niedziela, 20 grudnia 2015

Piernikowo

Witam w czwartą niedzielę adwentu. Czas oczekiwania dobiega końca. Atmosfera robi się bardzo świąteczna, choć za oknem nie ma śniegu, a temperatura jest powyżej 12 stopni ;-) -ciepła.
Ale i tak taka aura nie zmąci mi tego cudownego czasu. Światło w Ściborówce gaśnie około 3 po północy, ale ja tak lubię ;-) Zapalam świece, z radia płyną świąteczne piosenki ,a ja zabieram się do pracy.
Piekę pierniki, a później lukruję. Przepisy na ciasteczka  znajdziecie TU .
 W tym roku postawiłam na 3 kolory. Czerwień, biel i zieleń. Nowych foremek dokupiłam sporo, efekt końcowy - zobaczcie sami jak wyszedł ;-))) 

 
 A  tutaj moja choinka

Parapet okienny też nabiera kolorów. Amarylis pięknie zakwitł.

Choinka jeszcze nie ubrana ,ale myślę że dzisiaj ją zdążę udekorować.
Życzę miłej niedzieli 
Dana

Odwiedź także: